Pastacılık Sertifika Programı
Pastacılık alanında profesyonel bir kariyer hedefliyorsanız, ElitNet Akademi’nin Üniversite Onaylı ve E-Devlet’te Sorgulanabilir sertifika programı ile hem eğitim alabilir hem de mesleki yeterliliğinizi resmi olarak belgelendirebilirsiniz.
Programın Faydaları
• Profesyonel pastacılık teknikleri ve üretim planlama
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarını uygulamalı öğrenme
• Pastane, otel ve kafe gibi alanlarda geniş iş fırsatları
• Gastronomi ve pastacılıkta kalıcı mesleki yetkinlik
Kariyer Fırsatları
• Pastane, otel pastanesi, restoran tatlı bölümü
• Butik pasta atölyesi açma veya kendi markanı kurma
• Üretim tesislerinde kalite kontrol ve AR-GE görevleri
Kimler Katılabilir?
• Pastacı olmak isteyenler
• Gıda ve gastronomi sektörüne giriş yapmak isteyenler
• Butik pastane kurmak isteyen girişimciler
• Yiyecek-içecek sektöründe çalışan profesyoneller
Program İçeriği
Eğitim Türü: %100 Online Eğitim
Materyaller: Video dersler ve PDF içerikler
Sınav: Online sınav sistemi, esnek deneme hakkı
Program Başlıkları
• Temel pastacılık teknikleri ve üretim planlama
• Krema, ganaj, mousse ve dolgu hazırlama
• Kek ve pandispanya, ıslatma şurupları, katlı pasta
• Butik pasta kaplama: buttercream, ganaj, şeker hamuru
• Kurabiye, tart, tartölet ve bisküvi çeşitleri
• Choux hamuru: ekler ve profiterol
• Çikolata temperleme, pralin ve dekor
• Sütlü ve şerbetli tatlılar, sunum ve plating
• Gıda güvenliği, hijyen ve maliyetlendirme
Pastacılık Kalfalık ve Ustalık Belgesi
Bu program, mesleki yeterliliğinizi Kalfalık ve Ustalık belgeleriyle destekler.
• Kalfalık Belgesi: Mesleğinizi resmileştirir, iş bulma avantajı sağlar
• Ustalık Belgesi: Üniversite onaylı ve E-Devlet’te sorgulanabilir niteliktedir
Pastacılık Sertifikası Detayları
• E-Devlet’te sorgulanabilir
• Üniversite onaylı ve ömür boyu geçerlidir
• Kamu ve özel sektörde resmi geçerliliğe sahiptir
• Türkiye geneli ve uluslararası alanda kullanılabilir
Nasıl Başvurabilirim?
Hemen başvurun, mesleğinizi resmi olarak belgelendirin! Detaylı bilgi ve hızlı kayıt için bizimle iletişime geçin:
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)